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Cook cookies
Plus la qualité des ingrédients est bonne, plus les cookies seront bons au goût et pour la santé. Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante (chaleur traditionnelle: 180°C). Mélanger 100g de beurre fondu, 30g de sucre complet et 1/4 de cuillère à café de sel. Ajouter un œuf, mélanger. Mélanger 100g de farine de blé…
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Recettes véganes
Mangue au riz gluant, recette Thaïlandaise (Khao Neeo Mamuang): Mélanger 2 verres d’eau et une tasse 1/2 de riz blanc gluant non cuit, rincé dans une casserole. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à doux. Laisser mijoter jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, 15 à 20 minutes. Pendant la cuisson du riz, dans…
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C’est râpé!
Utilisez des aliments bio de bonne qualité (permaculture). Lavez les légumes (carottes et/ou céleri rave et/ou chou pomme et/ou betterave rouge ou jaune et/ou fenouil) et enlever la peau sauf pour la carotte car elle est pleine de vitamines. Râpez une carotte, un bout de céleri rave, un chou pomme et une betterave rouge ou…
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Viande et environnement, est-ce possible?
Viande et environnement, est-ce possible? Non, si la viande est responsable de la pollution actuelle, cela ne signifie pas qu’il faut arrêter de manger de la viande. Il y aura toujours de la viande (vieilles poules, vaches, etc) car sans elle, il faudrait produire beaucoup plus de fruits et légumes pour fournir les protéines dont…
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Super Tomate
Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu mets la…
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Honey, ice-cream please!
1 cui à soupe de miel 10cl de lait 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la glace au goût et pour la…
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Pamplemousse sur le pouce
Y’a même pas de mousse Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Couper le pamplemousse en deux: https://fr.wikihow.com/découper-un-pamplemousse#Couper_un_pamplemousse_en_deux_sub Pousse mousse, tu pousses et ça mousse – 1983: https://youtu.be/On2yzq55MUw
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L’arbre-brocoli
Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre dans…
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Le mon coeur
Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Vous pouvez remplacer les citrons ou certains d’entre eux par des oranges. C’est super bon! Ce dont vous avez besoin pour ces deux pots: 3…
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Oh purée! du céleri-rave !
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée, du poivre ou même de la citronelle que vous pouvez couper puis mettre à infuser dans le bouillon (bien l’enlever avant de mixer). Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. Bon appétit!…