Tag: obesidad

  • Nunca tiene suficiente… ¡Basta!

    Nunca tiene suficiente… ¡Basta!

    Los alimentos de mala calidad contienen demasiado azúcar y agua. Dan ganas de comer sin límites. La colectividad paga los cuidados asociados a las enfermedades que provoca esta comida ultraprocesada, mientras que los fabricantes son subvencionados con dinero público para mantener sus precios bajos. Gracias al Estado del bienestar, los márgenes de los fabricantes han…

  • Buscar grasa

    Buscar grasa

    En los años 50 la gente consumía mucha grasa en su dieta. La obesidad era anecdótica. A mediados de los 70- 80 empezaron las epidemias de obesidad después de que se dijera a la gente que redujera la grasa. Ahora el azúcar está impulsando el consumo de alimentos. Si la gente volviera a una dieta…