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Fleisch und Umwelt, ist das möglich?
Nein, wenn Fleisch für die derzeitige Umweltverschmutzung verantwortlich ist, bedeutet das nicht, dass wir aufhören sollten, Fleisch zu essen. Es wird immer Fleisch geben (alte Hühner, Kühe usw.), denn ohne Fleisch müsste man viel mehr Obst und Gemüse produzieren, um die Proteine zu liefern, die wir brauchen. Und Vitamin B12 ist ausschließlich in tierischen Produkten…
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Die Zwischenhändler
Vier Rohstoffhandelsunternehmen liefern 90% der Nahrungsmittel für Mensch und Tier: Cargill, ADM, Louis Dreyfus Commodities und Bunge. Sie liefern Getreide, Kakao, Baumwolle, Öl, Eier, Mehl, Fleisch, Erdnüsse, Gummi, Salz, Wolle, Chemikalien und Vitamine. Das größte von ihnen, CARGILL, ist das größte Privatunternehmen der USA und kontrolliert ein Viertel unserer Lebensmittel. Cargill: the company feeding the…