-
Recetas veganas
Mango con arroz glutinoso, receta tailandesa (Khao Neeo Mamuang) : Mezcle 2 vasos de agua y 1 1/2 tazas de arroz glutinoso blanco sin cocer y enjuagado en una cacerola. Llevar a ebullición, tapar y bajar el fuego. Cocer a fuego lento hasta que se absorba el agua, de 15 a 20 minutos. Mientras se cuece…