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C’est râpé! ¡Está rallado!
Utilizar alimentos ecológicos de buena calidad (permacultura). Lava las verduras: zanahorias (naranjas o amarillas o rojas) y/o apionabo y/o Colinabo y/o col roja y/o remolacha (roja o amarilla o Chioggia) y/o bulbos del hinojo y/o rábano (Red Meat / rábano blanco (Daikon) / rábano Blue Meat) y quítales la piel excepto a la zanahoria, que…