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Recettes véganes
Mangue au riz gluant, recette Thaïlandaise (Khao Neeo Mamuang): Mélanger 2 verres d’eau et une tasse 1/2 de riz blanc gluant non cuit, rincé dans une casserole. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à doux. Laisser mijoter jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, 15 à 20 minutes. Pendant la cuisson du riz, dans…
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Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées
Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées Oui, Oui, l’eau plate est meilleure, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr ) Mais…
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Le mon coeur
Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds industriels de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Ce dont vous avez besoin pour ces deux pots: 3 citrons, 100g de sucre de canne complet, 150g de beurre non salé et 6…
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Tisane pour la gorge
Vous pouvez ajouter du miel. – Les sirops contre la toux ne servent à rien – Nouvel Obs: https://www.nouvelobs.com/sante/20151021.OBS8048/les-sirops-contre-la-toux-ne-servent-a-rien-pour-la-plupart.html – Evaluations of thyme extract effects in human normal bronchial and tracheal epithelial cell lines and in human lung cancer cell line – PubMed.gov: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27369807 – Efficacy and tolerability of a fluid extract combination of thyme…
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Healthy Soda
Le jus d’1/2 citron + 1l d’eau pétillante = ça mousse Vous pouvez également ajouter des tranches de racines de gingembre frais dans cette boisson. Vous pouvez également faire varier la recette originale: oranges, fraises, pamplemousses, faites varier vos envies! The Guardian – Grandma’s all-natural recipes: when life gives you lemons, preserve them: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/apr/30/grandmas-all-natural-recipes-when-life-gives-you-lemons-preserve-them Eau pétillante…