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Eficiencia ecológica
Oímos hablar mucho de medidas ecológicas. Tenemos que comprar productos de limpieza ecológicos, poner un aislante en nuestras casas, cambiar nuestras calderas y tener un pozo canadiense, comprar menos plástico, clasificar nuestra basura, conducir coches ecológicos, limitar nuestra velocidad en las carreteras, no volar, limitar nuestro consumo de agua cuando nos duchamos o tiramos de…
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¿Se puede comer carne y proteger el medio ambiente al mismo tiempo?
No, si la carne es responsable de la contaminación actual, eso no significa que debamos dejar de comer carne. Siempre habrá carne (gallinas viejas, vacas, etc.) porque sin ella tendríamos que producir mucha más fruta y verdura para obtener las proteínas que necesitamos. Y la vitamina B12 se encuentra exclusivamente en los productos animales. Además,…