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Le logement
Comment se fait-il que se loger soit si cher que ce soit à l’achat ou à la location? Pourquoi les gens sont-ils obligés de payer alors que “le droit au logement est un droit humain.” Avec peu de moyens financiers, il est difficile de trouver un logement abordable et de bonne qualité. (Le droit au logement est…
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Le bio de masse est une impasse
Sur les trois dernières années, l’Europe a connu des faillites de récoltes dues aux sécheresse et aux espèces invasives. Les paysans ne peuvent pas s’aligner sur le prix des céréales en provenance d’Ukraine qui est dans une situation désespérée. Un hectare de terre cultivable disparait chaque seconde dans le monde et le sol est une…
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L’écoterrorisme
Le terrorisme est l’emploi de la terreur à des fins idéologiques, politiques ou religieuses. Le mot « terrorisme » est attesté pour la première fois en novembre 1794, il désigne alors la « doctrine des partisans de la Terreur », de ceux qui, quelque temps auparavant, avaient exercé le pouvoir en menant une lutte intense…
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Commerce équitable et bio
J’entends plein de bonnes idées sur le commerce équitable ou bio mais il m’en vient une réaction et une réflexion. Tout d’abord, je pense qu’il est excessif d’imaginer un changement substantiel reposant sur le consommateur payant plus. Dans la majorité des pays d’Europe, nos producteurs sont payés une misère par les intermédiaires car les producteurs…
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Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées
Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées Oui, Oui, l’eau plate est meilleure, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr ) Mais…
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Le confort écolo, un mode de vie
– Comment utiliser le vinaigre pour les tâches ménagères – Wikihow: https://fr.wikihow.com/utiliser-le-vinaigre-pour-les-tâches-ménagères Le vinaigre blanc peut aussi être utilisé à la place de l’adoucissant dans votre machine à laver. Il est très efficace sauf pour les serviettes qu’il rend rêches. – Et si le citron était le meilleur ami de votre maison ? – Batmaid…
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Poulet doré
1) De la qualité des ingrédients dépend la réussite de ce plat (et de bien d’autres…). Acheter un poulet fermier bio (ou label rouge) et des légumes de bonne qualité également (du jardin, de la ferme, permaculture, bio, AMAP, etc.). Si les légumes sont locaux ou de saison, c’est encore mieux
2) Acheter une… -
Ta Jean, My Jeans, Mon Gin
Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, d’une permaculture etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. Choisir des ingrédients qui vont ensemble: lire des recettes de tagines puis suivre…
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Le goût et la santé
“Les aliments sont nos premiers médicaments.” Hippocrate Il y a trop de sucre et d’eau dans les aliments de basse qualité. La collectivité paie les soins liés aux maladies que cela provoque tandis que les industriels de l’agroalimentaire sont subventionnés avec l’argent de la collectivité pour être moins chers. Les aliments de mauvaise qualité coûtent…