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Geschmack und Gesundheit
„Die Nahrung ist unsere erste Medizin“. Hippokrates In minderwertigen Lebensmitteln ist zu viel Zucker und Wasser enthalten. Die Allgemeinheit zahlt für die Behandlung der dadurch verursachten Krankheiten, während die Industrie mit dem Geld der Allgemeinheit subventioniert wird, um billiger zu sein. Lebensmittel von schlechter Qualität sind für die Allgemeinheit viel zu teuer. Subventioniert werden sollten…
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Tasty and healthy
“Food is our first medicine”. Hippocrates There’s too much sugar and water in low-quality food. The community pays for the care associated with the illnesses this causes, while manufacturers are subsidized with community money to be cheaper. Poor-quality food costs the community far too much. We should be subsidizing good-quality, environmentally-friendly and worker-friendly food. To…
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Ökoterrorismus
Terrorismus ist die Anwendung von Terror zu ideologischen, politischen oder religiösen Zwecken. Das Wort „Terrorismus“ wurde erstmals im November 1794 verwendet und bezeichnete die „Doktrin der Anhänger des Terrors“, also derjenigen, die einige Zeit zuvor die Macht durch einen intensiven und gewalttätigen Kampf gegen die Konterrevolutionäre ausgeübt hatten. Es handelte sich damals um eine Art…
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Wohnen
Wie kann es sein, dass Wohnen so teuer ist, egal ob man es kauft oder mietet? Warum sind die Menschen gezwungen, dafür zu bezahlen, obwohl „das Recht auf Wohnen ein Menschenrecht ist“? Mit geringen finanziellen Mitteln ist es schwierig, eine bezahlbare und qualitativ hochwertige Wohnung zu finden. Das Recht auf Wohnen ist ein Menschenrecht –…
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Ökologische Massenproduktion hat keine Zukunft
In den letzten drei Jahren kam es in Europa aufgrund von Dürre und invasiven Arten zu Ernteausfällen. Die Bauern können die Preise für Getreide aus der Ukraine, die sich in einer verzweifelten Lage befindet, nicht mithalten. Jede Sekunde geht weltweit ein Hektar Ackerland verloren und der Boden ist eine nicht erneuerbare Ressource. La disparition des…
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Fair Trade und Bio
Ich höre viele gute Ideen über fairen oder biologischen Handel, aber mir kommt eine Reaktion und ein Gedanke. Zunächst einmal halte ich es für übertrieben, sich eine substanzielle Veränderung vorzustellen, die darauf beruht, dass der Verbraucher mehr zahlt. In den meisten europäischen Ländern werden unsere Erzeuger von den Zwischenhändlern mit einem Hungerlohn abgespeist, da die…
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Die Arbeitnehmer
“Saluez, riches heureux, /„Grüßt euch, ihr glücklichen Reichen, Ces pauvres en haillons / Diese zerlumpten Armen Saluez, ce sont eux, / Grüßen Sie, das sind sie, Qui gagnent vos millions” / Die eure Millionen verdienen.“ Lied der Penn Sardin von Douarnenez, 1905. Der europäische und amerikanische Reichtum wurde und wird durch die Arbeit der Arbeiterinnen…
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Les travailleurs
“Saluez, riches heureux, Ces pauvres en haillons Saluez, ce sont eux, Qui gagnent vos millions.” Chanson des Penn Sardin de Douarnenez, 1905. La richesse européenne et américaine s’est faite et se fait grâce au travail des ouvriers, en Europe ou ailleurs dans le monde. Pour gagner la guerre 1914 -1918 puis pour reconstruire, les états…
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Le logement
Comment se fait-il que se loger soit si cher que ce soit à l’achat ou à la location? Pourquoi les gens sont-ils obligés de payer alors que “le droit au logement est un droit humain.” Avec peu de moyens financiers, il est difficile de trouver un logement abordable et de bonne qualité. (Le droit au logement est…
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Le bio de masse est une impasse
Sur les trois dernières années, l’Europe a connu des faillites de récoltes dues aux sécheresse et aux espèces invasives. Les paysans ne peuvent pas s’aligner sur le prix des céréales en provenance d’Ukraine qui est dans une situation désespérée. Un hectare de terre cultivable disparait chaque seconde dans le monde et le sol est une…