Cuatro empresas de comercio de materias primas suministran el 90% de los alimentos para humanos y ganado: Cargill, ADM, Louis Dreyfus Commodities y Bunge. Suministran cereales, cacao, algodón, aceite, huevos, harina, carne, cacahuetes, caucho, sal, lana, productos químicos y vitaminas. La mayor de ellas, CARGILL, es la mayor empresa privada de Estados Unidos y controla una cuarta parte de nuestros alimentos.
Cargill: the company feeding the world by helping destroy the planet: https://unearthed.greenpeace.org/2020/11/25/cargill-deforestation-agriculture-history-pollution/
Cargill, un méconnu aussi gros que Nestlé – Le Temps: https://www.letemps.ch/economie/cargill-un-meconnu-gros-nestle
Cargill, le géant invisible: https://tchak.be/index.php/2022/05/18/cargill-multinationale-agro-alimentaire-geant-invisible/
Gracias a su posición de monopolio, estas empresas fijan por sí solas los precios de compra para los productores y los precios de venta para los distribuidores.
Marché des matières premières : principe et fonctionnement – Capital: https://www.capital.fr/entreprises-marches/marche-matieres-premieres-1376381
Des mallettes de cash aux bobeurs jamaïcains, l’emprise des négociants racontée dans un livre – Le Temps: https://www.letemps.ch/economie/mallettes-cash-aux-bobeurs-jamaicains-lemprise-negociants-racontee-un-livre
Estas empresas también deciden las estrategias agrícolas, ya que los productores sólo cultivarán o criarán lo que estas empresas compren para poder vender sus productos.
Commercialisation des produits agricoles: https://scripts.farmradio.fm/fr/texte-radiophonique/commercialisation-des-produits-agricoles/
Este modelo fue promovido por la administración Nixon tras el boicot a la carne de 1973. Los agricultores exigían un mejor precio para sus productos al ver que se vendían a precios mucho más altos en las tiendas. La administración Nixon y la Unión Europea establecieron normas que permitieron transformar los alimentos en materias primas, es decir, completamente intercambiables. Todos los productos se mezclan por tipos, por lo que ya no es posible seguir la pista de un lote de alimentos desde el productor hasta el consumidor a través de la correspondiente cadena de precios. Este modelo también permite a los países productores evitar cualquier sanción, ya que los distribuidores no saben de qué país proceden los productos. Por ejemplo, Rusia puede seguir financiando su esfuerzo bélico contra Ucrania porque los comerciantes compran sus productos agrícolas a través de filiales donde todo se mezcla en las existencias.
Agriculture and Consumer Protection Act of 1973 – Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Agriculture_and_Consumer_Protection_Act_of_1973
Los comerciantes de productos básicos se llevan la mayor parte de los márgenes de los alimentos y se benefician de las crisis. Entre COVID y la guerra de Ucrania, por ejemplo, sus beneficios aumentaron un 45%. Desde 2020, la familia Cargill ha tenido cuatro multimillonarios más. Al beneficiarse de estos márgenes, estas empresas contribuyen en gran medida a la inflación.
Les profits astronomiques des négociants de matières premières – Les Echos: https://www.lesechos.fr/finance-marches/marches-financiers/les-profits-astronomiques-des-negociants-de-matieres-premieres-1914078
Profits en temps de crise: https://www.cadtm.org/Profits-en-temps-de-crise
Non aux négociants en matières premières! Non à la conférence internationale annuelle de la Commodity Trading Association (LCTA) les 23 et 24 juin à Lugano: https://comite-ukraine.ch/non-aux-negociants-en-matieres-premieresnon-a-la-conference-internationale-annuelle-de-la-commodity-trading-association-lcta-les-23-et-24-juin-a-lugano/
Desde 2009, el Consejo de Estabilidad Financiera de Suiza y el Banco Central de Canadá sospechan que los comerciantes utilizan reservas ocultas para escasear artificialmente la materia prima y hacer subir los precios.
La finance non réglementée et le négoce international des matières premières – CAIRN: https://www.cairn.info/revue-d-economie-financiere-2013-1-page-115.htm
La Suisse veut plus de transparence sur le négoce de matières premières – Les Echos: https://www.lesechos.fr/finance-marches/marches-financiers/la-suisse-veut-plus-de-transparence-sur-le-negoce-de-matieres-premieres-1771696
La spéculation fait dérailler les échanges de grains et de métaux – Le Temps: https://www.letemps.ch/economie/speculation-derailler-echanges-grains-metaux
Hubo un intento de negociación entre los miembros del G20 y los comerciantes en 2011 porque los gobiernos querían introducir mecanismos de control de precios. Los comerciantes amenazaron con recortar los precios de compra a los agricultores en un 30% y aumentar los precios de venta en la misma cantidad. Los gobiernos se echaron atrás. Esto es una forma de imperialismo, porque estas multinacionales dictan su voluntad a Estados que deberían ser soberanos. Por ejemplo, a cambio de bajar los precios de los alimentos, estos intermediarios exigieron al jefe del banco central estadounidense que aumentara la tasa de desempleo para poder mantener los salarios bajos y aumentar sus beneficios.
Prices at the supermarket keep rising. So do corporate profits.
Is it really inflation? Or something else? – Vox: https://www.vox.com/money/23641875/food-grocery-inflation-prices-billionaires
Les spéculateurs de la faim – Food Watch: https://www.foodwatch.org/fileadmin/Themen/Spekulation_mit_Nahrungsmitteln/foodwatch-report_Les-spculateurs-de-la-faim_oct2011_ger.pdf
