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Far à la flotte
“Water is made to sail or wash …” says an old retired Breton sailor I know well. Far Breton recipe Preheat oven to 180°C (356°F). In a bowl, mix 6 eggs, 70 g whole cane sugar, 1 1/2 packets vanilla sugar, 150 g whole-wheat and/or spelt and/or rye flour. Gradually add 750 ml whole milk.…
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Far à la flotte
“L’eau, c’est fait pour naviguer ou se laver…” dit un vieux marin retraité de ma connaissance. Recette du far breton Préchauffez le four à 180°C (356°F). Dans un saladier, mélangez 6 oeufs, 70g de sucre de canne complet, 1 1/2 paquet de sucre vanillé, 150g de farine semi-complète de blé et/ou épeautre et/ ou seigle.…
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Hips
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The Director and the Jedi
The process of filming as it should always be: Filming on schedule, no pressure A casting looking for talents rather than looks, with costumes designed according to the individuals. The revival of real sets, real props, puppeteers. A peaceful director with a strong vision but letting the actors do their jobs The Director and The Jedi…
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Black hole
“You have to find out what you can’t know before you know you can’t, don’t you? (…) The point is people must think, people must go on thinking, they must try to extend the boundaries of knowledge and they don’t sometimes even know where to start. You don’t know where the boundaries are, do you?”…
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Nuages
Quand j’étais à l’école, La maîtresse me grondait parce que j’avais la tête dans les nuages. Cela me stressait et je n’arrivais pas à travailler. Maintenant je fais l’école à la maison. 2h me suffisent pour avoir de bien meilleurs résultats. Laissez-moi être moi-même. Aurianne Or Pour en savoir plus sur une éducation diversifiée, RDV…
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Zoltán Kodály – Dances from Galanta
Zoltán Kodály – Dances from Galanta (via https://www.youtube.com/watch?v=zcXeIGL3Ios) “Zoltán Kodály (en hongrois : Kodály Zoltán, qui se prononce [ˈkodaːj ˈzoltaːn]), né le 16 décembre 1882 à Kecskemét dans l’Empire austro-hongrois et mort le 6 mars 1967 à Budapest en Hongrie, est un compositeur, ethnomusicologue et pédagogue en musique. Il a notamment donné son nom à une…
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“I once calculated that I did about one thousand hours of work in the three years I was at Oxford-an average of an hour a day. I am not proud of this lack of work. I’m just describing my attitude at the time, shared by most of my fellow students”.
Stephen Hawking – A brief history of time by Errol Morris (film 1991)
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Head in the clouds
Albert Einstein was considered at school as a bogus because he always had his head in the clouds. His name is now used as synonymous with genius. Is there a link between his scientific creativity and his state of mind? Many Studies prove that yes, there is one. For instance, Ut Na Sio and…
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Tête dans les nuages
Albert Einstein était considéré à l’école comme un bon à rien parce qu’il avait toujours la tête dans les nuages. Son nom est désormais utilisé comme synonyme de génie. Y a-t-il un lien entre sa créativité scientifique et son état d’esprit voyageur? Nombre d’études prouvent que oui. Par exemple, Audrey Lamblin du CNRS affirme: “ Détachement par rapport…