“La alimentación es nuestra primera medicina”. Hipócrates
Hay demasiado azúcar y agua en los alimentos de baja calidad. La comunidad paga los cuidados asociados a las enfermedades que provocan, mientras que a los fabricantes se les subvenciona con dinero comunitario para que sean más baratos. Los alimentos de mala calidad cuestan demasiado a la colectividad.
Deberíamos subvencionar alimentos de buena calidad que respeten el medio ambiente y a los trabajadores.
Para evitar problemas, compra alimentos ecológicos, locales, de temporada, de permacultura ecológica, de agricultura regenerativa, de etiqueta roja, de AMAP o cogidos del huerto, todos ellos sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
Ex: La Ruche qui dit oui: https://laruchequiditoui.fr/fr
Ex: Ugly fruits: https://www.rts.ch/play/tv/redirect/detail/14362282
Ex: Happy Panier: https://happypanier.fr/
En el caso del pescado, elija productos con la etiqueta de Pesca Sostenible del MSC o productos artesanales.
Ex: https://barajas.fr/saumon-poissons/427-saumon-fume-a-l-ancienne-bio-barthouil-200g.html
Savoir lire les étiquettes Alimentaires !!! – SissyMua: https://youtu.be/FU0pl1C5sw4?si=JiwBt92Xq9XTSeHN
